其實我不是特別愛點牛肉的人 只有牛排還蠻喜歡的
有天突然很想吃牛排就想到這間朋友推薦的餐廳
之前吃過國賓a cut 這次想試試其他選擇
Danny&Company是牛排教父鄧有葵出來自己開的第一家店
他後來好像又在大直開了另外兩家店 真的蠻複雜的
這家店隱藏在大安區巷弄內 因為預約時位子滿了所以開放鐵板燒的區塊
生意也太好了吧 連平日中午都這麼多人
我們坐在鐵板燒區的最邊邊
鐵板區蠻大的 呈現一個ㄇ字型
沾麵包的是松露奶油 我沒有特別愛
可選一般水或氣泡水 我們這次選氣泡水
商業午餐menu 前菜五選一
湯或沙拉二選一
接著是重點牛排啦
不吃牛的也可以選龍蝦麵 豬 魚 羊
雖然是在鐵板區 但氣氛還OK 也蠻隱密的
旁邊酒櫃裡放了一堆紅酒 假設要慶祝的人隨時可以開瓶酒來搭配
等餐時一定要來幾張照片的啊
但我又被笑說很愛拍這種無聊照 誰知道我在哪裡吃什麼
內心OS:要你管 想拍照是沒有理由的
來自拍一下好了
順便來張合照 看得出來跟隔壁客人還是有離一些空間
麵包來了 還蠻外酥內嫩的
我們前菜選了紅酒凍鴨肝派
但我不愛這道 鴨肝冷的吃起來腥味比較重
這是我點的西班牙風煎明蝦 好好吃
現煎熱熱的 沾上旁邊的醬還不錯唷
擺盤很漂亮 蝦子也算大隻 如果再多一點就好了 哈哈
接著今日湯是南瓜濃湯 還蠻濃的南瓜味
但我個人覺得油醋沙拉比較超值
大慨有10幾種蔬菜跟堅果組成 還有很甜的柳丁草莓耶
吃完覺得很養生 真棒 推薦大家選這唷!!
簡單前菜後就上主菜刀叉了
傳說中一把很厲害的刀
接著上調味料 中間岩鹽 右邊芥末子 左邊忘了好像是會辣的
還有一個保溫大盤
刀子好利的感覺 等等就來試試是不是像傳說中一樣好切
因為貴婦們吃牛排講求優雅 總不能用刀來回在盤子上切不斷吧
牛排快來吧!!我要吃妳了!!
這是我的5分熟特選老饕牛排 看看這迷人的色澤都要尖叫了
外皮酥裡頭肉沒有血水 呈現粉紅光澤
因為之前去國賓吃過3分熟後 還是乖乖吃我的5分熟好了
一樣搭著烤過蒜頭 只有半顆有點不太夠
忍不住拍了好幾張捨不得破壞它
這是老公點的5分熟頂級老饕牛排
聽起來好像更高級了一點
中間肉色好像更深了點
其實吃起來也感覺不出來哪裡不一樣
我是覺得我的就很好吃了啦
鐵板還是燙的 牛排翻個身更熟了
先撈一塊到熱過的大盤裡 其他放著繼續保溫
近距離再看一下 5分熟真的是沒有血水好棒唷
要把外皮煎到香酥 裡頭保持肉的嫩汁好像蠻難的
肉質很好的牛真的是沾鹽吃就夠了
偶爾沾一下芥末子變換口味 吃起來也很香
實在太心滿意足了 下次還要繼續鎖定牛排教父的其他店 嘿嘿!!
甜點時刻 我又選了巧克力舒芙蕾
左邊搭的冰淇淋你一定無法想像是什麼口味
竟然是焦糖培根冰淇淋耶 你沒看錯
吃起來鹹鹹甜甜的還有培根碎顆粒 蠻特別的
熱茶我選洋甘菊 好喝
溫潤口感又不會太甜 跟舒芙蕾很搭
老公的巧克力泡芙搭熱拿鐵
本來還想說他沒事點泡芙幹嘛
沒想到泡芙也好吃耶 裡頭是冰涼的巧克力奶油餡
一點也不甜膩 我幫他吃了一顆也很棒唷
所以結論就是約朋友一起來 這樣就可以彼此分享更多東西囉
以為這樣就結束了嗎 NO~
竟然還有迷你小甜點耶 超可愛的啦!!
上面的無花果核桃派好吃到爆炸
在我已經吃完舒芙蕾跟泡芙後還是覺得好吃啊!!
如果有在賣還真想外帶
放心 這些小點很迷你 中間馬卡龍口味還好
大小跟一個指甲一樣而已吧
左邊的鳳梨軟糖好甜
看看這馬卡龍在我手上多嬌小
跟一顆鈕釦差不多 沒看過這麼小的
忍不住又拍了幾張
沒辦法吃飽後太無聊一直拍照
開心的午餐時刻 大家快來吃吧!!
雖然兩人吃完又是4.5張小朋友要價不斐
但真的是好吃又值得啊!!
最後在店外留念一下~開心轉圈圈~
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